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    今天的甘肃快三走势图:

    福彩快三骗局大小单双 www.howlcc.com 县人民政府办公室关于印发竹溪县2018年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作实施方案的通知

    索 引 号: 741792287-2018-00017 主题分类: 综合政务   --  其他(综合政务) 发文日期: 2018年11月09日
    发布机构: 县政府办 文  号:  

      溪政办发〔201871号 

     

      县人民政府办公室 

      关于印发竹溪县2018年治理“餐桌污染”建设 

      “食品放心工程”工作实施方案的通知 

    各乡镇人民政府、县政府有关部门: 

      经县政府同意,现将《竹溪县2018年治理餐桌污染建设食品放心工程工作实施方案》印发给你们,请认真贯彻落实。

     

                                                                                                                                                                    2018927       

       

      

      竹溪县2018年治理“餐桌污染”建设 

      “食品放心工程”工作实施方案 

      根据《省政府办公厅关于印发2018年全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知》及《十堰市2018年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作实施方案》精神要求,为全面强化食品安全监管工作,进一步提升全县食品安全治理能力和保障水平,结合我县实际,制定本方案。 

      一、总体要求 

      按照党中央、国务院和省委、省政府、市委、市政府、县委、县政府有关食品安全工作的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展思想,持续推进治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作,深入推进省级食品安全城市创建,重点加强源头综合治理,强化监督管理和专项整治,健全体制机制,严格过程监管,全面完成工作目标任务,进一步提高食品和食用农产品质量安全水平,防范发生区域性、系统性食品安全事故,切实保障人民群众食品安全,不断提高人民群众满意度和获得感。 

      二、目标任务 

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      工作目标:集中式饮用水水源地水质达标率和城区市政供水管网末梢水质抽检合格率均达到95.5%以上。 

      1、开展土壤污染治理。加强农业面源和土壤重金属污染整治攻坚行动。推动土壤污染治理试点项目实施。在部分区域开展土壤改良、地力培肥、治理修复。推进特定食用农产品禁止生产区域划定工作。(责任单位:环保局、农业局、各乡镇) 

      2、开展饮用水水源环境治理??辜惺揭盟吹鼗肪匙纯龅鞑楹湍甓绕拦?,推进乡镇水源地?;で止ぷ?,加强饮用水水源?;で娣痘ㄉ?,加快推进城市备用水源地建设,严厉查处影响饮用水源安全的违法行为。(责任单位:环保局、各乡镇) 

     ?。ǘ┲种惭郴方谥卫砉ぷ?nbsp;

      工作目标:食用农产品质量安全监测总体合格率达到97.5%以上。蔬菜、水果、食用菌、茶叶农药残留监测合格率达到97%以上;畜禽产品兽药残留和“瘦肉精”监测合格率达到99%以上;生鲜乳和禽蛋产品三聚氰胺监测合格率达到100%;水产品药物残留监测合格率达到97%以上。 

      1、加强农业投入品监管。严格执行农兽药经营许可制度和高毒农药定点经营、农药处方式购买制度,落实兽药GMP、GSP制度,推进国家兽药追溯管理,规范进货查验备案、索证索票等台账。以龙头养殖企业为重点,开展兽用抗菌药使用减量示范创建;严厉打击生产、经营、使用国家禁止的农业投入品以及超范围、超标准、不按安全间隔期使用农兽药的违法行为。(责任单位:农业局、畜牧兽医局、蔬菜办、各乡镇) 

      2、推进农业标准化。加大农业标准制修订和推广应用力度,不断扩大“三园两场”标准化生产示范区创建范围。着力强化认证后监管,提高“三品一标”品牌影响力、公信力。(责任单位:农业局) 

      3、开展产地环境治理。加强产地环境?;?,深入推进化肥、农药使用量零增长行动,大力开展农业废弃物资源化利用无害化处理工作。全县主要农作物病虫害绿色防控覆盖率提高2个百分点左右。(责任单位:农业局) 

      4、加强农产品突出问题治理??古┮┎辛?、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”、生鲜乳违禁物质等农产品质量安全专项整治行动。强化生猪屠宰准入,实行屠宰?。ǔВ笆萑饩弊约旌投觳棵偶觳庥胪涝准煲咄?,加大巡查工作力度,严防病害动物产品上市流通,不合格产品采用无害化处理,深入推进生猪屠宰资格清理,关停不符合条件的生猪屠宰场点,加大违法案件查处力度??共厮分柿堪踩喽匠椴?。建立健全农产品质量安全黑名单制度。(责任单位:农业局、畜牧兽医局、水务局) 

      5、健全农产品监管体制机制。建立健全乡镇农产品质量安全监管机构。加快县级农产品检验检测中心项目建设。加快推进农产品质量安全追溯系统建设试点工作??埂芭┎分柿堪踩3小被疃???古┎分柿堪踩刈汲鲇胧谐∽既攵越庸ぷ?。落实“三安联动”会商机制。(责任单位:农业局、公安局、食药监局) 

      6、加强食用农产品收贮环节监管。加强食用农产品进入市场、加工企业、直供餐饮单位前的收购、贮存、运输环节质量安全监管,实行产地证明随货同行制度,建立食用农产品购、贮、运台账制度。(责任单位:农业局) 

     ?。ㄈ┦称飞方谥卫砉ぷ?nbsp;

      工作目标:食品安全监督抽检覆盖100%行政区域,覆盖100%在产获证食品生产企业、食品安全性项目指标、食品品种和生产经营业态。原粮质量监测对粮食主产县市覆盖率达到70%以上,发现问题处置率达到100%;“放心粮油”样品质量合格率达到95%以上,发现问题处置率达到100%。食品从业人员持有健康证明比例达到100%。食品安全监管覆盖率达到100%。 

      1、加强食用农产品市场准入。加强对进入市场、加工企业和餐饮环节食用农产品检验(检疫)合格证和产地证明等市场准入证明材料查验工作。(责任单位:食药监局) 

      2、加强粮食质量安全监管??沽甘持柿堪踩嗖?、品质测报工作。严格执行政策性粮食收购入库和销售出库质量检验制度、储粮技术规范等相关制度。加强“放心粮油”质量安全监管,每季度开展一次质量抽查,严禁不符合食品安全标准的粮食进入口粮市场。(责任单位:粮食局) 

      3、强化食品生产经营监管。组织实施农村食品安全治理工程和“五毛食品”、婴幼儿辅助食品等重点食品及食品、保健食品欺诈和虚假宣传、网络订餐等专项整治。组织实施餐饮业质量安全提升工程,完善和落实食品相关产品日常监督检查制度,加强监督抽查监测,强化关键风险点控制,着力解决假冒伪劣、过期、非法添加、滥添加等突出问题。加强农村集体聚餐、旅游景区、工地食堂等重点场所和传统节假日等重点时段食品安全风险防控。继续开展“清源”、“净流”、“扫雷”、“利?!彼拇笮卸?。(责任单位:食药监局、工商局、质监局、商务局、旅游局、住建局、各乡镇) 

      4、加强校园及周边食品安全监管。健全校园食品安全管理制度,实行学校食品安全校长负责制,落实学校食品安全主体责任。加强春秋季开学期间学校及周边食品安全监督检查,针对季节变化特点和重点时段,定期开展学校及周边食品安全专项检查,加大从业人员教育培训,严防学校群体性食物中毒事件的发生。(责任单位:教育局、食药监局、城管执法局、各乡镇) 

      5、加强养老机构食品安全监管。加大对养老机构食品安全检查力度,督促养老机构落实《湖北省养老机构食堂食品安全管理规范(试行)》等制度,加强从业人员培训,提高养老机构食品安全管理工作水平。(责任单位:民政局、食药监局) 

      6、加强森林食品质量安全监管??沽植分柿堪踩ㄏ罴觳?,严厉打击违法犯罪行为。加大对林产品质量监测力度,重点对猕猴桃、板栗等森林产品开展监测,促进森林食品产业健康发展。(责任单位:林业局) 

      7、加强餐厨废弃物管理。加强餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理,推进餐厨废弃物分类利用和集中处置场所建设,稳步提高资源循环利用效率,严防“地沟油”流向餐桌。(责任单位:城管执法局、环保局、食药监局) 

      8、加强食品相关市场监管。规范食品经营主体登记准入,查处无照经营行为。深化打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣食品工作,依法查处食品商标侵权假冒违法行为。深入开展“红盾护农”行动,依法打击销售伪劣农资商品行为。及时处理职责范围内的消费者咨询、投诉、举报,?;な称废颜吆戏ㄈㄒ?。(责任单位:工商局) 

      9、加强农村集体聚餐安全管理。督促基层按照《十堰市农村集体聚餐食品安全管理办法》,对相对固定的集体聚餐组织者进行规范管理,加强流动厨师队伍管理,执行登记备案、持证上岗、健康体检和食品安全知识培训制度。督促落实食品安全保障措施等工作,推进食品安全保险试点工作,防控农村集体聚餐食品安全风险。(责任单位:食药监局、各乡镇) 

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      工作目标:食品安全风险监测任务完成率100%以上;食品污染、有害因素及食源性疾病监测覆盖100%以上县级行政区域。 

      1、加强食品安全风险监测。制定全县食品安全风险监测方案,强化监测质量管理,高质量完成2018年风险监测计划。强化监测结果利用,定期开展风险监测会商,及时向相关部门通报监测中发现的食品安全隐患。(责任单位:卫计局) 

      2、加强食品安全风险交流。加强食品安全风险研判,推进部门间、地区间风险监测、评估和监督抽检信息共享,用好互联网、大数据,健全风险预警交流工作体系。及时发布消费提示和风险警示。(责任单位:卫计局、农业局、畜牧兽医局、食药监局) 

      3、加强食品安全监督抽检。加大对食用农产品和保健食品等重点种类,大型批发市场和校园及周边等重点区域,农兽药、微生物、添加剂等重点指标的抽检检测力度,做到风险防控措施和处置结果“两公开”,及时曝光和处置不合格产品及其企业。(责任单位:农业局、畜牧兽医局、水务局、食药监局、蔬菜办) 

      三、工作措施 

     ?。ㄒ唬┭故瞪咧魈逶鹑?。督促食用农产品和食品生产经营者落实主体责任,建立从种植养殖、到销售、到食品生产、到食品经营整个过程的记录档案。督促食品相关产品生产经营单位严格落实各项生产经营制度。做到生产过程数据完整、真实、可追溯。切实落实从业人员健康管理、原料控制、环境卫生、设备设施维护等制度要求,自觉规范生产经营行为。(责任单位:农业局、畜牧兽医局、质监局、食药监局、蔬菜办) 

     ?。ǘ┦凳┎鸵抵柿堪踩嵘こ?。落实属地责任,深化巩固餐饮服务单位“明厨亮灶”成果,督促落实规?;鸵笠捣ǘù砣酥魈逶鹑?,督促企业履行购进原料质量控制,倡导餐饮单位推行“餐饮单位+超市+合作社”和“种养基地+餐饮门店”经营模式,实现从“农田到餐桌”全过程可追溯。规范网络订购服务行为,加强网络订餐监管,督促网络平台提供者和入网食品经营者履行法定义务。结合城市改造、社区商业网点和旅游基础设施建设,做好居民社区、学校和车站码头等重点场所的餐饮网点规划布局,改善餐饮经营环境。(责任单位:食药监局、商务局、城管执法局) 

     ?。ㄈ┣炕隹谑称分柿堪踩芾?。实施进口食品安全放心工程和出口食品质量竞争力提升工程,严防、严管、严控食品安全风险,提升进出口食品质量安全保障水平。强化出口企业主体责任,推动出口食品企业内外销“同线同标同质”。(责任单位:经信局、商务局) 

     ?。ㄋ模┭侠鞔蚧魇称钒踩シǚ缸?。着力健全“三安联动”监管工作机制,加强行政执法与刑事司法的衔接。深入推进食品和食品相关产品打假“利?!毙卸?,始终保持严打食品安全犯罪的高压态势,严厉打击制售食品的违法违规行为。完善涉嫌犯罪案件移送、信息通报机制,解决食品安全违法犯罪案件取证难、移送难、入罪难以及检验认定经费、检验结论出具、涉案产品处置等问题。(责任单位:公安局、农业局、食药监局、质监局、畜牧兽医局) 

     ?。ㄎ澹┖皇祷憬ㄉ杼嵘喙苣芰?。严格落实“党政同责”“四有两责”,完善食品安全监管体系,加强基层食品、农产品质量安全检(监)测和监管执法能力建设。加快县级食品安全检验检测资源整合项目建设。(责任单位:编办、农业局、食药监局、各乡镇) 

     ?。┩平称钒踩缁峁仓喂蚕?。扎实推进“双安双创”,深入推进省级食品安全城市和省级农产品质量安全县创建工作。推进信用体系建设,按照一户一档的要求,全面开展信用等级评定工作,加大对失信食品生产经营者的联合惩戒力度。加强新闻宣传引导,发挥电视、广播、报刊等主流媒体作用,加大食品安全公益、科普宣传力度,提升公众食品安全知识知晓率,确保公众食品安全满意度达76%以上。(责任单位:农业局、食药监局、发改局及县食安委各成员单位) 

      四、工作要求 

     ?。ㄒ唬┘忧苛斓?,强化保障。各乡镇、各相关部门要切实加强领导,实行治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”主要负责人负责制,积极推进“党政同责”、“四有两责”落实,强化属地管理和部门责任。 

     ?。ǘ┘忧啃?,强化督办。各乡镇、各相关部门要制定方案,细化任务,加强协调联动,在食品安全信息通报、联合执法、行刑衔接、隐患排查、打击犯罪等方面加强合作,形成合力,消除监管盲区死角。实行项目化推进、台账式管理,明确时间表,落实责任单位和人员,加强监督指导,把督查督办贯穿全过程,确保工作任务按计划推进落实。 

     ?。ㄈ┘忧靠计?,严肃问责。县政府将治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”纳入绩效考核重要内容,并作为对各乡镇及相关部门领导班子综合考核评价的重要依据。加强监督检查,对履行食品安全监督执法责任不力、疏于监督而发生重大食品安全事件的,按照《湖北省行政问责办法》、《湖北省食品安全问责办法》严肃追究责任?! ?img width="592" height="2" alt="" v:shapes="_x0000_s1026" src="file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\msohtml1\01\clip_image001.gif" />

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